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Aumentano i prezzi dei prodotto surgelati e scendono quelli dei prodotti freschi della dieta mediterranea. In particolare costano di più i surgelati dolci (+11%), le pizze surgelate (+2.9%) e i surgelati di pesce (+2.3%). Costano meno le mozzarelle (-3,8%), lo yogurt (-5.2%) il latte fresco (-6.5%), la pasta di semola (-9.4%) e l’olio extravergine d’oliva (-6%). Sono i dati che emergono dall’ultima rilevazione sulla Grande Distribuzione Organizzata (GDO), contenuta in Vendite Flash, il bollettino bimestrale di Unioncamere sulle dinamiche dei prodotti del Largo Consumo Confezionato che include i reparti di drogheria alimentare, bevande, fresco, freddo, cura degli animali, cura della casa e cura della persona nella GDO.