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Sono aumentati del 3,6%, nei primi 7 mesi, gli acquirenti di frutta e verdura, nella consapevolezza che l'ortofrutta e' elemento di benessere. Ma e' calato (-2,29%) il quantitativo per famiglia di circa cinque kg (dai 218 del primi 7 mesi 2008 ai 213 dello stesso periodo 2009). Mentre in termini di valore, le famiglie italiane hanno speso per frutta e verdura fresche oltre 8,2 mild di euro (+3,85%). Sono i dati dell'Osservatorio dei Consumi Ortofrutticoli delle Famiglie Italiane.