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Mi piace molto l’uva: ma è vero che fa ingrassare? Quanta posso mangiarne al giorno?

L’uva è un alimento fondamentale della dieta mediterranea che, tuttavia, deve essere consumato con moderazione a causa del suo potere calorico: 60 kcal per 100 grammi. Si ritiene dunque che una quantità di 150 grammi al giorno per una persona adulta sia ottimale. Viene invece sconsigliato come alimento ai bambini sotto 1 anno di età. E’ sconsigliabile anche l’ampeloterapia ovvero la dieta che, dopo un breve periodo di adattamento, prevede il consumo di sola uva. Chi volesse comunque farla, dovrebbe chiedere prima un consiglio al medico.

Autore: Agostino Macrì